什么材质炒锅的

炒锅什么材质好
　　个人觉得铁锅好，铁锅炒出来的菜可以补铁。

适用电磁炉的汤锅和炒锅应该是什么材质的
　　市面上常见的电磁炉锅具材质有：不锈钢、铁锅铸铁、精铁、铝锅不粘、陶晶、搪瓷等。铝材质并不能直接在电磁炉上加热，一般在其锅身底部均打有不锈钢复底。铝材质本身有毒，并不能直接作为炒锅，而是要在其表面进行处理，使其拥有不同的功能。搪瓷材料是最低档的炊具材质，采用。

怎么看锅是什么材质
　　炒锅还是铁锅好，铸铁锅是比较好，铁锅主要分为精铁锅和铸铁锅两类。铸铁锅就是我们常说的生铁锅。生铁锅特点：由灰口铁浇铸而成，传热均匀，锅体厚重，使用寿命较长，使烹饪者容易掌握火候。精铁锅也就是熟铁锅特点：由黑铁皮锻压或手工锤打制成，锅体薄，传热直接。好坏：坏的炒锅会添。

什么材质的炒锅好
　　当然是铁锅，对身体好，不易坏，但是唯一的不足之处就是容易生锈，但是铝对身体有害处，铁是人体必须的元素！炒菜的时候可以增加营养！

啥材质的炒锅比较好用
　　铁锅：最传统的最安全在炒菜、煮食过程中，铁锅不含其他化学物质，不会氧化，很少有溶出物。而即使铁物质溶出对人体也是有好处的。用铁锅烹饪是最直接的补铁方法。对特别需要补充铁的孩子、少男少女和月经期女子是有好处的。

金刚炒锅是什么材质
　　黑金刚喷涂内胆是黑晶内胆。黑晶内胆”采用的是高强度的合金材料，黝黑光亮，强度很高。

炒锅什么样好
　　从材质上讲，一般炒锅有铁锅、合金锅、不锈钢锅具这=几=种，不锈钢的尤其是304的材质是最好的抗腐蚀抗酸碱的能力都是最好的。一般的超市都有，其中以铁锅、合金锅、不粘锅比较多，价格在几十至三四百不等；要好一点的就去百货商场，德国牌子的菲仕乐、WMF、双立人或者美亚，国内。