用电磁炉炒菜糊了

为什么用电磁炉做饭容易糊
　　1.不锈钢内胆容易糊锅底，因为比铝锅的导热性差，热量不能均匀上传。2.容易粘锅，但用钢丝刷就容易清理

电磁炉炒菜糊锅有知道的吗
　　电磁炉炒菜糊锅原因就是你翻炒慢的原因

用电磁炉炒菜特别爱粘锅弄不好还总糊是受热不均匀还是因为别的
　　糊锅的根本原因在于锅的材质。由于电磁炉的加热是完全依靠锅底导热的，所以，锅底的厚度直接影响加热效果。如果锅底太薄，导热速度过快，很容易引起糊锅。厚了的话，导热会相对慢些而且均匀。所以，为了避免糊锅，应该尽量选择底较厚的锅。

为什么电磁炉炒菜变味了好像有股焦味
　　我也有同感，电磁炉确实有这个毛病。主要是和它的原理有关。它是通过电磁使铁制锅具产生涡流进而产生热量的，因此铁锅锅底的热量特别高。很容易将食物粘住而糊掉。解决的办法一是使用不粘锅，二是勤翻炒。三是炒菜是底油要放得多一点。

锅糊了放在电磁炉上煮东西越来越糊怎么办
　　还能用，你担心它容易糊，就把它彻底洗干净用手摸，不坑坑洼洼就行，以后就不用钢丝刷了，用干布擦干，放上一锅底的油，放电磁炉热一下，不要冒烟就行了，让它这样泡一会。以后就不那么容易糊了

锅糊了放在电磁炉上煮东西越来越糊怎么办
　　还能用，你担心它容易糊，就把它彻底洗干净用手摸，不坑坑洼洼就行，以后就不用钢丝刷了，用干布擦干，放上一锅底的油，放电磁炉热一下，不要冒烟就行了，让它这样泡一会。以后就不那么容易糊了

用电磁炉炒菜总是糊锅复制的别来
　　在炒菜前，在锅内加入少许清油，5成热的时候，使用洋葱均匀涂抹于炒锅内表面，可以防止糊锅，电磁炉的功率不可以调得太大。谢谢，请采纳！

电磁炉炒菜温度及技巧
　　做好准备工作在炒菜之前，把所有的东西都准备好，不能等到油下锅了才想起切葱花。只有需要的东西都摆在面前，你的注意力全在炒菜上面，才能把握住油的最佳温度。选择合适的锅具电磁炉炒菜糊的根本原因在于锅的材质。因为电磁炉的加热是依靠锅底导热的，所以，锅底的厚度直接影。

用电磁炉炒饭怎么会炒糊了炒饭是抄好
　　火大了勤扒拉。

电磁炉炒菜温度及技巧
　　电磁炉炒菜的温度一般设定为160度至250度之间，具体温度取决于烹饪的食物和个人口味偏好。以下是电磁炉炒菜的一些技巧：控制好温度炒菜时，最好不要使温度超过180度。例如我在炒菜的时候，使用的是“炒菜”的模式，温度控制在160度，特别是炸锅的时候，温度更不能太高，因为如果。